LalBrew® House Ale – Neutrale Universalhefe für Ales
LalBrew® House Ale ist eine leistungsstarke, moderne Trockenhefe für obergärige Biere mit extrem schneller Gärung und einem besonders sauberen, neutralen Geschmacksprofil. Ideal als "Haushefe" für alle, die Effizienz, Vielseitigkeit und Verlässlichkeit schätzen.
Perfekt für viele Bierstile
Dank ihrer neutralen Aromatik ist diese Hefe besonders geeignet für:
- IPAs
- Blond Ales
- Stouts
- und viele andere obergärige Bierstile
Deine Vorteile mit House Ale:
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Extrem schnelle Gärung: Spart Zeit und Lagerkapazität
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Kürzere Reifung: Diacetyl & Acetaldehyd werden rasch abgebaut
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Hohe Stresstoleranz: Auch unter schwierigen Bedingungen stabil
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Hervorragende Wiederverwendbarkeit: Genetisch stabil & zuverlässige Performance bei jedem Pitch
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Neutraler Geschmack: Erlaubt volle Entfaltung von Hopfen und Malz
Sensorisches Profil laut Hersteller:
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Neutral: Deutlich ausgeprägt
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Rotes Apfelaroma: leicht vorhanden
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Säure & Alkohol: mild
- Kaum fruchtige oder würzige Noten
Ideal für alle Brauer:innen, die eine zuverlässige, neutrale Hefe für ihre obergärigen Bierkreationen suchen.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
LALLEMAND GmbH
Triesterstraße 4a
Niederösterreich
Guntramsdorf, Österreich, 2353
https://lallemandbrewing.com/