Untergärige Hybrid-Hefe NovaLager - 11 Gramm
der LalBrew Premium Serie.
LalBrew NovaLager™ ist ein echter untergäriger Saccharomyces pastorianus-Hybrid aus der neuartigen Gruppe III
Abstammung, die ausgewählt wurde, um reine Lagerbiere mit ausgeprägten Geschmackseigenschaften und hervorragender Qualität zu produzieren.
LalBrew NovaLager™ ist eine robuste Lagersorte mit idealen Eigenschaften für Lagerbier mit schneller Fermentationen und hoher Vergärung.
Das ausgeprägte Geschmacksprofil ist sehr rein, leicht verestert über einen weiten Temperaturbereich.
Der optimale Temperaturbereich für LalBrew NovaLager-Hefe liegt zwischen 10 °C und 20 °C.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
LALLEMAND GmbH
Triesterstraße 4a
Niederösterreich
Guntramsdorf, Österreich, 2353
https://lallemandbrewing.com/
