Helles BIO Pilsner Braumalz für klassische und moderne Bierrezepte
Das BIO Pilsner Malz von SCHUEMA wird aus ausgewählter Sommerbraugerste aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Es ist ein helles, vielseitiges Basismalz und bildet die ideale Grundlage für zahlreiche Bierstile – vom klassischen Pils über Helles bis hin zu individuellen Bio-Bierkreationen.
Mit einer Würzefarbe von 3–4,5 EBC eignet sich dieses Bio-Braumalz besonders für helle Biere. Sein milder, ausgewogener Malzcharakter lässt den verwendeten Hopfensorten ausreichend Raum und ermöglicht eine vielseitige Rezeptgestaltung.
Für welche Bierstile eignet sich BIO Pilsner Malz?
Du kannst BIO Pilsner Malz als Hauptbestandteil deiner Malzschüttung verwenden oder mit anderen Bio-Basis- und Spezialmalzen kombinieren. Dadurch lassen sich sowohl klassische Bierstile als auch eigene Rezeptideen umsetzen.
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Bio-Pils und Pilsner: klassische Malzbasis für helle, hopfenbetonte Lagerbiere
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Bio-Helles und Lager: für eine helle Bierfarbe und einen milden Malzcharakter
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Bio-Weißbier und Hefeweizen: als Gerstenmalzanteil in Kombination mit BIO Weizenmalz
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Kölsch: für schlanke, helle und ausgewogene obergärige Biere
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Weitere Bierstile: vielseitige Grundlage für individuelle Rezepte mit Bio-Spezialmalzen
Vielseitiges Basismalz aus biologischem Anbau
Pilsner Malz gehört zu den wichtigsten Grundmalzen beim Bierbrauen. Durch seine helle Farbe und seinen zurückhaltenden Malzcharakter lässt es sich besonders flexibel einsetzen.
Wenn du dein Bier mit Zutaten aus biologischem Anbau brauen möchtest, ist das SCHUEMA BIO Pilsner Malz eine passende Grundlage. Je nach gewünschtem Bierstil kannst du es mit BIO Wiener Malz, BIO Münchner Malz oder verschiedenen Bio-Spezialmalzen kombinieren.
Das zeichnet SCHUEMA BIO Pilsner Malz aus
- Hergestellt aus Sommerbraugerste aus kontrolliert biologischem Anbau
- Helles Basismalz für zahlreiche Bierstile
- Milder, ausgewogener Malzcharakter
- Würzefarbe: 3–4,5 EBC
- Als Hauptbestandteil der Malzschüttung geeignet
- Vielseitig mit anderen Bio-Braumalzen kombinierbar
- Ungeschrotet – zum frischen Schroten vor dem Brauen
Zutaten: Gerste, Wasser.
Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide (Gerste).
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Harsdorfer Malzfabrik
Zettmeiseler Straße 2
Bayern
Harsdorf, Deutschland, 95499
frank.schuetz@schuema.net
https://bier-brauen.at/malz/schuema-harsdorfer-malzfabrik
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Art der Zutat: |
Basismalz |
| Besonderheiten: |
Bio |
| Hersteller: |
SCHUEMA |
| Herkunft: |
Deutschland |
| Versandgewicht: |
25,00 kg
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| Inhalt: |
25,00 kg
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